Olivenöle der Familie Varducchio: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 8. Dezember 2024, 17:03 Uhr
Die Olivenöle der Familie Varducchio werden mit den Worten In jeder Frucht liegt die Essenz des Lebens – gepresst zu reinem Gold beworben.
Gepresst werden die Öle größtenteils in der Ölpresse in Efferdas.
Dryadalis sucus
- Geschmack: Intensiv und fruchtig, mit einer angenehmen Bitterkeit und würzigen Noten.
- Aromen: Grüne Äpfel, frisch geschnittenes Gras, grüne Tomaten und Artischocken.
- Verwendung: Ideal für Salate, gegrilltes Gemüse oder Fischgerichte.
Liquid Aurum
- Geschmack: Harmonisch, mild-fruchtig mit einem Hauch von Bitterkeit und Schärfe.
- Aromen: Mandeln, Bananen und frisches Gras.
- Verwendung: Perfekt für leichtes Gemüse oder mit frischem Brot.
Olea Prima
- Geschmack: Intensiv und würzig, mit einer kräftigen Bitterkeit.
- Aromen: Grüne Oliven, Thymian, Basilikum und ein Hauch von schwarzem Pfeffer.
- Verwendung: Hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Bruschetta und würzigen Speisen.
Aqua Paradisi
- Geschmack: Elegant und ausgewogen, mit mittlerer Fruchtigkeit.
- Aromen: Grüner Apfel, Tomatenblätter und frische Kräuter.
- Verwendung: Optimal für Fischgerichte, Suppen oder für Salat.
Essenza Dorata
- Geschmack: Stark und charakteristisch, mit ausgeprägter Bitterkeit und Würze.
- Aromen: Artischocken, grüne Mandeln und ein Hauch von Chili.
- Verwendung: Besonders geeignet für deftige Gerichte.
